ar

اختر لغتك:

الصفحة الرئيسية /القائمة

القائمة

Viande de bœuf « Origine : France, E.U »
Poulet « Origine : France, E.U »
Poisson « Origine France, E.U »
Fruits de Mer «Origine France »
Charcuterie « Origine France et Espagne »

Ici, tout est fait Maison pour votre plus grand plaisir!
Restaurant Écoresponsable travaillant main dans la main avec les agriculteurs locaux.
Nous acceptons deux menus diffèrent maximum sur l’ensemble de la table

120.00 €

السعر للشخص الواحد Prix par personne

يروق بوش Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

الكراث، الطرخون، والمحار Poireau, estragon et huîtres

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

رافيولي السالسيفي، مرق ميسو الكرفس وزيت الليمون Ravioles de salsifis, bouillon de céleri-rave miso et huile de citron

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

مخالب أخطبوط مشوية، زنجبيل، صلصة باربيكيو، وبولينتا Tentacule de poulpe rôtie, gingembre, sauce barbecue et polenta

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

لحم خد بقري مطهو ببطء في النبيذ، موس البطاطس، مسحوق البصل المحمص Joue de bœuf braisé au vin, mousse de pomme de terre , poudre d'oignon rôti

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

*لحم البقر في قشرة اللوز والطماطم المحلاة (ملحق الوجبة الإضافية 35 يورو) *Bœuf en croute d’amande et tomates confites (plat extra supplément 35 EUR)

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

كبد الأوز المقلي مع العرعر والبرتقال Foie gras de canard poêlé, genièvre et orange

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

ما قبل الحلوى Pré-dessert

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

الشمندر والنبيذ الأحمر والشوكولاتة Betterave, vin rouge et chocolat

أو Ou

*طبق الجبن (ملحق +10 يورو) *Assiette de fromage (supplément +10 EUR)

القائمة بما في ذلك الجبن 135.00 يورو
Menu incluant le fromage 135.00€

120.00 €

السعر للشخص الواحد Prix par personne

يروق بوش Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

الكراث، الطرخون Poireau, estragon

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

رافيولي السالسيفي، مرق ميسو الكرفس وزيت الليمون Ravioles de salsifis, bouillon de céleri-rave miso et huile de citron

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

بولينتا مع جبنة بارميزان، خرشوف القدس، وقهوة Polenta au parmesan, topinambour et café

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

قرنبيط مغطى بقشرة من فتات الخبز الداكن، مع كريمة القرنبيط المدخن، والحمضيات Chou-fleur en croûte de crumble de pain noir, crème de chou-fleur fumé, et agrumes

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

شمندر مع صلصة الباربكيو، موس البطاطس ومسحوق البصل المحمص. Betterave sauce barbecue, mousse de pomme de terre et poudre d'oignon rôti.

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

ما قبل الحلوى Pré-dessert

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

تفاح ذائب، صلصة طرخون، خبز بريوش طري وكراميل Pommes fondantes, sauce estragon, brioche moelleuse et caramel

أو Ou

*طبق الجبن (الملحق +10 يورو) *Assiette de fromage (supplément +10 Eur)

القائمة بما في ذلك الجبن 135.00 يورو
Menu incluant le fromage 135.00€

(أي طلب لتعديل القائمة سيتم فرض رسوم إضافية) (Toute demande de modification du menu sera facturée en extra)

60.00 €

السعر للشخص الواحد Prix par personne

يروق بوش Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

مثل كريمة بروليه بالبارميزان مع مسحوق لحم الخنزير المقدد والكرفس، زبدة بنية Comme une crème brulée au parmesan, poudre de speck et céleri-rave, beurre noisette

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

سمك ماكريل مطهو على اللهب، مرق الكرفس، ليمون وجزر مقرمش Maquereau à la flamme, bouillon de céleri-rave, citron et carottes croquant

أو OU

دجاج غينيا مشوي، خرشوف القدس، وثوم أسود Pintade rôtie, topinambour et ail noir

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

ما قبل الحلوى Pré-dessert

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

موس الزبادي، وفواكه الحمضيات المسكرة وكعكتها Mousse de yaourt, agrumes confits et son gâteau

أو Ou

*طبق الجبن (ملحق +10 يورو) *Assiette de fromage (supplément +10 EUR)

القائمة بما في ذلك الجبن 75.00 يورو
Menu incluant le fromage 75.00€

(سيتم فرض رسوم إضافية على أي طلب لتعديل القائمة) (Toute demande de modification du menu sera facture en extra)

80.00 €

السعر للشخص الواحد Prix par personne

يروق بوش Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

مثل كريمة بروليه بالبارميزان مع مسحوق الكرفس والزبدة البنية Comme une crème brûlée au parmesan poudre de céleri-rave et beurre noisette

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

معكرونة باتشيري مع كريمة سكامورزا، وهلام البصل الأحمر الحلو والحامض، والبندق المحمص Paccheri, à la crème de scamorza, gel d'oignons rouges aigre-doux et noisettes grillées

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

قرنبيط مغطى بقشرة من فتات الخبز الداكن، كريمة القرنبيط المدخن، جل الليمون المخمر والحمضيات Chou-fleur en croûte de crumble de pain noir, crème de chou-fleur fumé, gel de citron fermenté et agrumes

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

ما قبل الحلوى Pré-dessert

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

الزبادي والحمضيات والشوكولاتة Yaourt, agrumes et chocolat

أو Ou

*طبق جبن (ملحق +10 يورو) *Assiette de fromage (supplément +10 Eur)

القائمة بما في ذلك الجبن 95.00 يورو
Menu incluant le fromage 95.00€

(أي طلب لتعديل القائمة سيتم فرض رسوم إضافية) (Toute demande de modification du menu sera facturée en extra)

90.00 €

السعر للشخص الواحد Prix par personne

يروق بوش Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

تونة مشوية، فجل حار، صلصة الصويا Thon brûlé, raifort, sauce soja

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

معكرونة باتشيري مع كريمة سكامورزا، وهلام البصل الأحمر الحلو والحامض، والبندق المحمص Paccheri à la crème de scamorza, gel d'oignons rouges aigre-doux et noisettes grillées

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

سمك السلمون في قشرة من فتات الخبز الداكن، كريمة القرنبيط المدخن، جل الليمون المخمر والحمضيات Saumon en croûte de crumble de pain noir, crème de chou-fleur fumé, gel de citron fermenté et agrumes

أو OU

بالوتين ساق الأرنب، بولينتا بارميزان وجزر Ballottine de cuisse de lapin, polenta au parmesan et carottes

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

*لحم بقري بقشرة اللوز والطماطم المحلاة (ملحق الطبق الإضافي 35 يورو/ البديل 25 يورو) *Bœuf en croute d’amande et tomates confites (Plat extra supplément 35 EUR/ substitution 25 EUR)

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

ما قبل الحلوى Pré-dessert

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

تفاح ذائب، صلصة طرخون، خبز بريوش طري وكراميل Pommes fondantes, sauce estragon, brioche moelleuse et caramel

*طبق الجبن (ملحق +10 يورو) *Assiette de fromage (supplément +10 EUR)

القائمة بما في ذلك الجبن 105.00 يورو
Menu incluant le fromage 105.00€

(أي طلب لتعديل القائمة سيتم فرض رسوم إضافية) (Toute demande de modification du menu sera facturée en extra)

40.00 €

القائمة الأطفال Menu enfant

يروق بوش Amuse-bouche

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

مدخل Entrée

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

بلات Plat

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

ما قبل الحلوى Pre dessert

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

حلوى اللحظة Dessert du moment

القائمة مع كوكتيل غير كحولي 47.00 يورو Menu avec un cocktail sans alcool 47.00€

205.00 €

يروق بوش Amuse-bouche

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

الكراث، الطرخون، والمحار المسلوق Poireau, estragon et huîtres pochées

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

مثل كريمة بروليه بالبارميزان مع مسحوق لحم الخنزير المقدد والكرفس، زبدة بنية Comme une crème brulée au parmesan, poudre de speck et céleri-rave, beurre noisette

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

رافيولي السالسيفي، مرق ميسو الكرفس وزيت الليمون Ravioles de salsifis, bouillon de céleri-rave miso et huile de citron

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

سمك السلمون في قشرة من فتات الخبز الداكن، كريمة القرنبيط المدخن، جل الليمون المخمر والحمضيات Saumon en croûte de crumble de pain noir, crème de chou-fleur fumé, gel de citron fermenté et agrumes

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

مخالب أخطبوط مشوية، زنجبيل، صلصة باربيكيو، وبولينتا Tentacule de poulpe rôtie, gingembre, sauce barbecue et polenta

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

بالوتين ساق الأرنب، وبولينتا البارميزان، والجزر Ballottine de cuisse de lapin, polenta au parmesan et carotte

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

لحم بقري في قشرة طماطم Bœuf en croûte de tomates

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

كبد الأوز المقلي مع العرعر والبرتقال Foie gras de canard poêlé, genièvre et orange

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

طبق الجبن Assiette de fromage

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

ما قبل الحلوى Pré-dessert

uv ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

الشمندر والنبيذ الأحمر والشوكولاتة Betterave, vin rouge et chocolat

مياه غازية سان بيليجرينو 100 مل Eau gazeuse san pellegrino 100cl

6.00€

مياه إيفيان الساكنة، فيتيل 100 سنتيلتر Eau plate evian, vittel 100cl

6.00€

شاتيلدون مياه فوارة 75سل Eau gazeuse chateldon 75cl

10.00€

ماء عادي، ماء فوار 50cl Eau plate, eau gazeuse 50cl

4.00€

كوكاكولا ، كوكا كولا زيرو - 33 سنتيلتر Coca cola, coca cola zéro - 33cl

4.50€

أورانجينا - 33cl Orangina - 33cl

4.50€

ماء منشط - 20 سنتيلتر Tonic Water - 20cl

4.50€

عصير فواكه 20 مل Jus de fruits 20cl

4.50€

سيروب 33cl Sirop 33cl

3.00€

فاتح للشهية البيت Apéritif Maison

10.00€

كوب من الشمبانيا Coupe de Champagne

14.00€

زجاج بروسكو Coupe de Prosecco

8.00€

صنع رويال Kir Royal

15.00€

فعل Kir

8.00€

البيرة الحرفية المحلية Bière Artisanal local

7.00€

موريتي بير Bière Moretti

6.00€

بيرة غير كحولية Bière sans alcool

6.00€

كامباري مرير Campari bitter

25.0 درجة 25.0°

9.00€

25.0 درجة 25.0°

مارتيني أبيض / أحمر / روزي Martini Blanc/ Rouge/Rosé

18.0 درجة 18.0°

7.00€

18.0 درجة 18.0°

بورتو بلانك Porto Blanc

19.5 درجة 19.5°

6.00€

19.5 درجة 19.5°

بورتو روج بني Porto rouge Tawny

19.5 درجة 19.5°

6.00€

19.5 درجة 19.5°

ريكارد Ricard

45 درجة 45°

4.50€

45 درجة 45°

الجن تونيك: هندريك Gin Tonic: Hendrick’s

جين هندريكس مقوي وشريحة ليمون Gin Hendrix, tonic et tranche de citron

12.00€

جين هندريكس مقوي وشريحة ليمون Gin Hendrix, tonic et tranche de citron

أبيرول سبريتز Aperol Spritz

بروسيكو ، أبيرول ، ماء فوار وشريحة برتقال Prosecco, aperol, eau gazeuse et tranche d’orange

10.00€

بروسيكو ، أبيرول ، ماء فوار وشريحة برتقال Prosecco, aperol, eau gazeuse et tranche d’orange

نيجروني Negroni

كامباري ، مارتيني أحمر ، جن بقري وشريحة برتقال Campari, martini rouge, gin beefeater et tranche d’orange

12.00€

كامباري ، مارتيني أحمر ، جن بقري وشريحة برتقال Campari, martini rouge, gin beefeater et tranche d’orange

السيدة The Lady

ليكيور الورد ، الفودكا ، هريس التوت ، البيض والليمون Liqueur de rose, vodka, puree de framboise, œuf et citron

16.00€

ليكيور الورد ، الفودكا ، هريس التوت ، البيض والليمون Liqueur de rose, vodka, puree de framboise, œuf et citron

الياقوت Saphir

الويسكي Talisker البالغ من العمر 10 سنوات والبيض والليمون والزنجبيل والعسل Whiskies Talisker 10 ans, œuf, citron, gingembre et miel

15.00€

الويسكي Talisker البالغ من العمر 10 سنوات والبيض والليمون والزنجبيل والعسل Whiskies Talisker 10 ans, œuf, citron, gingembre et miel

جاك دانييلز Jack Daniel’s

40.0 درجة 40.0°

7.00€

40.0 درجة 40.0°

Dalwhinnie 15 الجواب Dalwhinnie 15 ans

43.0 درجة 43.0°

10.00€

43.0 درجة 43.0°

نيكا كوفي جرين Nikka Coffey Grain

45.0 درجة 45.0°

12.00€

45.0 درجة 45.0°

Talisker 10 ans Talisker 10 ans

45.8 درجة 45.8°

10.00€

45.8 درجة 45.8°

Lagavulin 16 سنة Lagavulin 16 ans

43.0 درجة 43.0°

15.00€

43.0 درجة 43.0°

زاكابا 23 سنة Zaccappa 23 ans d’âge

40.0 درجة 40.0°

15.00€

40.0 درجة 40.0°

ماونت جاي XO Mount Gay X.O

43.0 درجة 43.0°

13.00€

43.0 درجة 43.0°

دبلوماسي Diplomatico

40.0 درجة 40.0°

10.00€

40.0 درجة 40.0°

ليمونسيلو لوكساردو Limoncello luxardo

27.0 درجة 27.0°

7.00€

27.0 درجة 27.0°

أماريتو ديسارونو Amaretto Disaronno

28.0 درجة 28.0°

8.00€

28.0 درجة 28.0°

الأسوار Bailey’s

17.0 درجة 17.0°

7.00€

17.0 درجة 17.0°

جراند مارنييه Grand Marnier

40.0 درجة 40.0°

8.00€

40.0 درجة 40.0°

EDV Raspberry Morand EDV Framboise Morand

43.0 درجة 43.0°

10.00€

43.0 درجة 43.0°

EDV Mirabelle Morand EDV Mirabelle Morand

43.0 درجة 43.0°

7.00€

43.0 درجة 43.0°

EDV Pear William Morand EDV Poire William Morand

43.0 درجة 43.0°

9.00€

43.0 درجة 43.0°

EDV كيرش EDV Kirsh

42.0 درجة 42.0°

8.00€

42.0 درجة 42.0°

جرابا نارديني وايت Grappa Nardini Bianco

50.0 درجة 50.0°

10.00€

50.0 درجة 50.0°

محمية جراند غرابا "لا سينتينارا" Grappa gran riserva“La centenara”

46.0 درجة 46.0°

18.00€

46.0 درجة 46.0°

سامبوكا "القيصر" Sambuca “dei Cesari”

38.0 درجة 38.0°

9.00€

38.0 درجة 38.0°

مارك دي بورغوني جاكولوت 7 سنوات Marc de Bourgogne Jacoulot 7 ans

45.0 درجة 45.0°

10.00€

45.0 درجة 45.0°

شارتروز فيرت Chartreuse Verte

55.0 درجة 55.0°

12.00€

55.0 درجة 55.0°

جينيبي "تترا كبيرة" Genepi « grand tetras »

40.0 درجة 40.0°

12.00€

40.0 درجة 40.0°

جاغرميستر Jagermeister

35.0 درجة 35.0°

8.00€

35.0 درجة 35.0°

باس أرماجناك لوباد 21 سنة Bas-Armagnac Laubade 21ans

43.0 درجة 43.0°

18.00€

43.0 درجة 43.0°

كونياك XO Delaitre Cognac XO Delaitre

40.0 درجة 40.0°

13.00€

40.0 درجة 40.0°

هينيسي ضد Hennessy VS

40.0 درجة 40.0°

10.00€

40.0 درجة 40.0°

كالفادوس 10 سنوات Calvados 10 ans

40.0 درجة 40.0°

10.00€

40.0 درجة 40.0°

الفودكا أبسولوت Vodka Absolut

40.0 درجة 40.0°

6.00€

40.0 درجة 40.0°

سيلفر بادرون تيكيلا Tequila Silver Padron

40.0 درجة 40.0°

7.00€

40.0 درجة 40.0°

اقتران النبيذ - الاكتشاف Accord de vins - découverte

تذوق النبيذ المختار مقابل 3 أكواب وفقًا لقائمتك
(1 كوب - 10 سنتيلتر) Dégustez le vin sélectionné pour 3 verres en accord avec votre menu
(1 verre - 10cl)

31.00€

تذوق النبيذ المختار مقابل 3 أكواب وفقًا لقائمتك
(1 كوب - 10 سنتيلتر) Dégustez le vin sélectionné pour 3 verres en accord avec votre menu
(1 verre - 10cl)

إقران النبيذ - الذواقة Accord de vins - Gourmet

تذوق النبيذ المختار لـ 4 أكواب وفقًا لقائمتك
(1 كوب - 10 سنتيلتر) Dégustez le vin sélectionné pour 4 verres en accord avec votre menu
(1 verre - 10cl)

42.00€

تذوق النبيذ المختار لـ 4 أكواب وفقًا لقائمتك
(1 كوب - 10 سنتيلتر) Dégustez le vin sélectionné pour 4 verres en accord avec votre menu
(1 verre - 10cl)

إقران النبيذ - التذوق Accord de vins - Dégustation

تذوق النبيذ المختار لـ 6 أكواب وفقًا لقائمتك
(1 كوب - 10 سنتيلتر) Dégustez le vin sélectionné pour 6 verres en accord avec votre menu
(1 verre - 10cl)

60.00€

تذوق النبيذ المختار لـ 6 أكواب وفقًا لقائمتك
(1 كوب - 10 سنتيلتر) Dégustez le vin sélectionné pour 6 verres en accord avec votre menu
(1 verre - 10cl)

إسبرسو Café expresso

3.50€

قهوة طويلة Café allongé

4.00€

قهوة بالحليب Café au lait

4.00€

قهوة منزوعة الكافيين Café décaféiné

4.00€

كابتشينو Cappuccino

5.00€

صندوق مع اختيارات مختلفة Coffret avec différent choix

الشاي والحقن Thés et infusions

5.00€

الشاي والحقن Thés et infusions

النعناع لويزة Verveine menthe

5.00€

خلطة البابونج Camomille Mix

5.00€

كراميل فانيلا رويبوس Caramel Vanilla Rooibos

5.00€

العزاء التايلاندي Thai Solace

5.00€

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Trip Advisor
Uniiti
Le Petit futé
Gault & Millau
Le Bonbon
Le Petit Paumé

© حقوق الطبع والنشر 2026 - Restaurant Le Boeuf d’Argent - جميع الحقوق محفوظة

أنشئ الموقع في

بواسطة Uniiti