Ici, tout est fait Maison pour votre plus grand plaisir!
Restaurant Écoresponsable travaillant main dans la main avec les agriculteurs locaux.

120.00€

Τιμή ανά άτομο Prix par personne

Amuse bouche Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Μαριναρισμένος τόνος, τραγανά παντζάρια και σάλτσα Thon mariné, betteraves croquantes et sa sauce

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Κανελόνια, μελιτζάνες και γκρατέν μοτσαρέλα Cannelloni, aubergines et mozzarella gratinée

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Ψητό πλοκάμι χταποδιού, πουρές πατάτας και τραγανό τζίντζερ. Tentacule de poulpe rôti, purée de pommes de terre et gingembre croquant.

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Ορτύκια ψητά, κρεμώδη πολέντα παρμεζάνας, ζαχαρωμένα ασκαλώνια και τρούφα Caille rôtie, polenta crémeuse au parmesan, échalotes confites et truffe

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

*Μοσχάρι σε κρούστα αμυγδάλου και ζαχαρωμένες ντομάτες (συμπλήρωμα επιπλέον γεύματος 35 EUR) *Bœuf en croute d’amande et tomates confites (plat extra supplément 35 EUR)

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Φρέσκο τηγανητό φουά γκρα με μούρα αρκεύθου και ζυμωμένο αχλάδι Escalope de foie gras frais poêlé aux baies de genièvre et gel de poires fermentée

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Προ-επιδόρπιο Prédessert

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Γλασαρισμένες ντομάτες, σορμπέ βασιλικού, μους λευκής σοκολάτας Tomates confites, sorbet de basilic, mousse de chocolat blanc

Ή Ou

*Πιάτο τυριού (συμπλήρωμα +10 EUR) *Assiette de fromage (supplément +10 EUR)

Μενού με τυρί 135,00€
Menu incluant le fromage 135.00€

(Οποιοδήποτε αίτημα για τροποποίηση του μενού θα χρεωθεί επιπλέον) (Toute demande de modification du menu sera facture en extra)

120.00€

Τιμή ανά άτομο Prix par personne

Amuse bouche Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Παραλλαγή καρότων με γεύση άνηθο και κατσικίσιο τυρί κρέμα Déclinaison de carottes parfumé à l’aneth et crème de fromage de chèvre

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Κανόλο κολοκυθιού, σάλτσα μέντας και βαλσάμικο ξύδι, μους ρικότα Cannolo de courgettes, sauce menthe et vinaigre balsamique, mousse de ricotta

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Κανελόνια, μελιτζάνες και γκρατέν μοτσαρέλα Cannelloni, aubergines et mozzarella gratinée

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Ψητά ασκαλώνια και focaccia crumble, κρεμώδη πολέντα, μαύρο σκόρδο και ραβέντι Echalotes rôties et crumble de focaccia, crémeux de polenta , ail noir et rhubarbe

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Ψητά παντζάρια, πουρέ πατάτας και πατατάκια τζίντζερ Betteraves rôties, purée de pomme de terre et chips de gingembre

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Προ επιδόρπιο Pre dessert

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Γλασαρισμένες ντομάτες, σορμπέ βασιλικού, μους λευκής σοκολάτας Tomates confites, sorbet de basilic, mousse de chocolat blanc

Ή OU

*Πιάτο τυριού (συμπλήρωμα +10 ευρώ) *Assiette de fromage (supplément +10 Eur)

Μενού με τυρί 135,00€
Menu incluant le fromage 135.00€

(Οποιοδήποτε αίτημα για τροποποίηση του μενού θα χρεωθεί επιπλέον) (Toute demande de modification du menu sera facture en extra)

60.00€

Τιμή ανά άτομο Prix par personne

Amuse bouche Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Παραλλαγή καρότων με γεύση άνηθο και κατσικίσιο τυρί κρέμα Déclinaison de carottes parfumé à l’aneth et crème de fromage de chèvre

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Ψητό πλοκάμι χταποδιού, πουρέ πατάτας και αρακάς σοταρισμένα με βούτυρο, focaccia crumble Tentacule de poulpe rôti, purée de pommes de terre et petits pois sauté au beurre, crumble de focaccia

Ή OU

Ψητή φραγκόκοτα σερβίρεται με μάραθο, σπιτικό πουρέ πατάτας, ασκαλώνια και τζελ ραβέντι Pintade rôtie servis avec fenouils, purée de pommes de terre maison, échalotes, et gel de rhubarbe

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Προεπιδόρπιο Prédessert

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Καρδιά από μους μασκαρπόνε, βατόμουρα με λευκή σοκολάτα crumble Cœur de mousse mascarpone, framboises avec son crumble de chocolat blanc

Ή Ou

Πιάτο τυριού (συμπλήρωμα +10 ευρώ) Assiette de fromage (supplément +10 Eur)

Μενού με τυρί 75,00€
Menu incluant le fromage 75.00€

(Οποιοδήποτε αίτημα για τροποποίηση του μενού θα χρεωθεί επιπλέον) (Toute demande de modification du menu sera facture en extra)

80.00€

Τιμή ανά άτομο Prix par personne

Amuse bouche Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Κανόλο κολοκυθιού, σάλτσα μέντας και βαλσάμικο ξύδι, μους ρικότα Cannolo de courgettes, sauce menthe et vinaigre balsamique, mousse de ricotta

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Σπαγγέτι με πουτανέσκα και γαλάκτωμα ελιάς Spaghetti à la puttanesca et émulsion aux olives

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Ψητά ασκαλώνια και focaccia crumble, κρεμώδη πολέντα, μαύρο σκόρδο και ραβέντι Echalotes rôties et crumble de focaccia, crémeux de polenta , ail noir et rhubarbe

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Προεπιδόρπιο Prédessert

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Μαλακό κέικ βανίλιας, μους λευκής σοκολάτας με λεμόνι, ζαχαρωμένο λεμόνι και τραγανά αμύγδαλα Gâteau moelleux à la vanille, mousse de chocolat blanc au citron, citron confit et croquant d’amandes

Ή *Πιάτο τυριού (συμπλήρωμα +10 ευρώ) Ou *Assiette de fromage (supplément +10 Eur)

Μενού με τυρί 95,00€
Menu incluant le fromage 95.00€

(Οποιοδήποτε αίτημα για τροποποίηση του μενού θα χρεωθεί επιπλέον) (Toute demande de modification du menu sera facture en extra)

90.00€

Τιμή ανά άτομο Prix par personne

Amuse bouche Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Κανόλο κολοκυθιού, σάλτσα μέντας και βαλσάμικο ξύδι, μους ρικότα Cannolo de courgettes, sauce menthe et vinaigre balsamique, mousse de ricotta

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Σπαγγέτι με πουτανέσκα και γαλάκτωμα ελιάς Spaghetti à la puttanesca et émulsion aux olives

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Ψυχρός τόνος, ψητό μάραθο και αφρός γάλακτος χρένου Thon snacké froid, fenouil rôtie et mousse de lait au raifort

Ή OU

Αρνίσιο μπούτι ψητό, πουρέ πατάτας, γαλάκτωμα guanciale και τζελ μαύρου σκόρδου Gigot d’agneau rôtie, purée de pommes de terre, émulsion au guanciale et gel d’ail noir

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

*Μοσχάρι σε κρούστα αμυγδάλου και ζαχαρωμένες ντομάτες (Επιπλέον συμπλήρωμα 35 EUR) *Bœuf en croute d’amande et tomates confites (Plat extra supplément 35 EUR)

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Προ-επιδόρπιο Prédessert

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Μαλακό κέικ βανίλιας, μους λευκής σοκολάτας με λεμόνι, ζαχαρωμένο λεμόνι και τραγανά αμύγδαλα Gâteau moelleux à la vanille, mousse de chocolat blanc au citron, citron confit et amandes croquantes

Ή Πιάτο τυριού - Έξτρα 10,00€ OU Assiette de fromage - Supp 10.00€

Μενού με τυρί 105,00€
Menu incluant le fromage 105.00€

(Οποιοδήποτε αίτημα για τροποποίηση του μενού θα χρεωθεί επιπλέον) (Toute demande de modification du menu sera facture en extra)

40.00€

Παιδικό μενού Menu enfant

Amuse bouche Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Νουντλς φρέσκιας ντομάτας spaghetti à la tomate fraiche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Καρδούλα Charolais και σπιτική πατάτα Cœur de rumsteck charolais et pomme de terre maison

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Προ επιδόρπιο Pre dessert

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Τιραμισού dessert du moment

Μενού με μη αλκοολούχο κοκτέιλ 47,00€ Menu avec un cocktail sans alcool 47.00€

39.00€

Καθημερινό μενού (ισχύει μόνο για μεσημεριανό από Πέμπτη έως Σάββατο) Menu du jour (valable le midi uniquement du jeudi au Samedi)

Ελάτε να ανακαλύψετε από Τετάρτη έως Σάββατο τα Μεσημεριανά μας μενού στα 39 Ευρώ (ισχύει μόνο για μεσημεριανό) Venez découvrir du mercredi au samedi Nos menus Déjeuner à 39 Euro (valable uniquement le midi)

Amuse bouche Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Ξεκίνημα της ημέρας Entrée du Jour

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Πιατο ΗΜΕΡΑΣ Plat du Jour

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Προεπιδόρπιο Prédessert

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Γλυκό της ημέρας Dessert du Jour

205.00€

Διαθέσιμο από τις 7 μ.μ. έως τις 20:00 και σερβίρεται σε όλο το τραπέζι Disponible de 19h-20h et servi à l’ensemble de la table

Amuse bouche Amuse-bouche

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Παραλλαγή καρότων με γεύση άνηθο και κατσικίσιο τυρί κρέμα Déclinaison de carottes parfumé à l ’aneth et crème de fromage de chèvre

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Κανόλο κολοκυθιού, σάλτσα μέντας και βαλσάμικο ξύδι, μους ρικότα Cannolo de courgettes, sauce menthe et vinaigre balsamique, mousse de ricotta

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Κανελόνια, μελιτζάνες και γκρατέν μοτσαρέλα Cannelloni, aubergines et mozzarella gratinée

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Μαριναρισμένος τόνος, τραγανά παντζάρια και σάλτσα Thon mariné, betteraves croquantes et sa sauce

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Ψητό πλοκάμι χταποδιού, πουρές πατάτας και τραγανό τζίντζερ. Tentacule de poulpe rôti, purée de pommes de terre et gingembre croquant.

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Ορτύκια ψητά, κρεμώδη πολέντα παρμεζάνας, ζαχαρωμένα ασκαλώνια και τρούφα Caille rôtie, polenta crémeuse au parmesan, échalotes confites et truffe

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Αρνίσιο μπούτι ψητό, πουρέ πατάτας, γαλάκτωμα guanciale και τζελ μαύρου σκόρδου Gigot d’agneau rôtie, purée de pommes de terre , émulsion au guanciale et gel d’ail noir

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Μοσχάρι σε κρούστα αμυγδάλου και ζαχαρωμένες ντομάτες Bœuf en croute d’amande et tomates confites

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Φρέσκο τηγανητό φουά γκρα με μούρα αρκεύθου και ζυμωμένο αχλάδι Escalope de foie gras frais poêlé aux baies de genièvre et gel de poires fermentée

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Τυριά Fromages

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Προ-επιδόρπιο Prédessert

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Γλασαρισμένες ντομάτες, σορμπέ βασιλικού, μους λευκής σοκολάτας Tomates confites, sorbet de basilic, mousse de chocolat blanc

San Pellegrino ανθρακούχο νερό 100cl Eau gazeuse san pellegrino 100cl

6.00€

Νερό Evian, vittel 100cl Eau plate evian, vittel 100cl

6.00€

Chateldon ανθρακούχο νερό 75cl Eau gazeuse chateldon 75cl

10.00€

Νερό ακίνητο, ανθρακούχο νερό 50cl Eau plate, eau gazeuse 50cl

4.00€

Coca cola, coca cola zero - 33cl Coca cola, coca cola zéro - 33cl

4.50€

Orangina - 33cl Orangina - 33cl

4.50€

Τονωτικό Νερό - 20cl Tonic Water - 20cl

4.50€

Χυμός φρούτων 20κλ Jus de fruits 20cl

4.50€

Sirop 33cl Sirop 33cl

3.00€

Σπίτι απεριτίφ Apéritif Maison

10.00€

Ένα ποτήρι σαμπάνια Coupe de Champagne

14.00€

Ποτήρι Prosecco Coupe de Prosecco

8.00€

Made Royal Kir Royal

13.00€

έκανε Kir

8.00€

Μπύρα ζυθοποιίας Mont Blanc Bière Artisanal local

7.00€

Bière Moretti

6.00€

Bière sans alcool

6.00€

Campari πικρό Campari bitter

25,0° 25.0°

9.00€

25,0° 25.0°

Martini Λευκό/Κόκκινο/Ροζέ Martini Blanc/ Rouge/Rosé

18,0° 18.0°

7.00€

18,0° 18.0°

Πόρτο Μπλανκ Porto Blanc

19,5° 19.5°

6.00€

19,5° 19.5°

Porto rouge Tawny

19,5° 19.5°

6.00€

19,5° 19.5°

Ρικάρντ Ricard

4.50€

Gin Tonic: Hendrick's Gin Tonic: Hendrick’s

Τζιν Χέντριξ, τόνικ και φέτα λεμόνι Gin Hendrix, tonic et tranche de citron

12.00€

Τζιν Χέντριξ, τόνικ και φέτα λεμόνι Gin Hendrix, tonic et tranche de citron

Aperol Spritz

Prosecco, aperol, ανθρακούχο νερό και φέτα πορτοκάλι Prosecco, aperol, eau gazeuse et tranche d’orange

10.00€

Prosecco, aperol, ανθρακούχο νερό και φέτα πορτοκάλι Prosecco, aperol, eau gazeuse et tranche d’orange

Negroni

Campari, κόκκινο μαρτίνι, beefeater τζιν και φέτα πορτοκαλιού Campari, martini rouge, gin beefeater et tranche d’orange

12.00€

Campari, κόκκινο μαρτίνι, beefeater τζιν και φέτα πορτοκαλιού Campari, martini rouge, gin beefeater et tranche d’orange

Η κυρια The Lady

Λικέρ τριαντάφυλλο, βότκα, πουρές βατόμουρου, αυγό και λεμόνι Liqueur de rose, vodka, puree de framboise, œuf et citron

16.00€

Λικέρ τριαντάφυλλο, βότκα, πουρές βατόμουρου, αυγό και λεμόνι Liqueur de rose, vodka, puree de framboise, œuf et citron

Ζαφείρι Saphir

Ουίσκι Talisker 10 ετών, αυγό, λεμόνι, τζίντζερ και μέλι Whiskies Talisker 10 ans, œuf, citron, gingembre et miel

15.00€

Ουίσκι Talisker 10 ετών, αυγό, λεμόνι, τζίντζερ και μέλι Whiskies Talisker 10 ans, œuf, citron, gingembre et miel

Jack Daniels Jack Daniel’s

40,0° 40.0°

7.00€

40,0° 40.0°

Dalwhinnie 15 αι Dalwhinnie 15 ans

43,0° 43.0°

10.00€

43,0° 43.0°

Nikka Coffee Grain Nikka Coffey Grain

45,0° 45.0°

12.00€

45,0° 45.0°

Talisker 10 ans

45,8° 45.8°

10.00€

45,8° 45.8°

Lagavulin 16 ετών Lagavulin 16 ans

43,0° 43.0°

15.00€

43,0° 43.0°

Zaccappa 23 ετών Zaccappa 23 ans d’âge

40,0° 40.0°

15.00€

40,0° 40.0°

Mount Gay XO Mount Gay X.O

43,0° 43.0°

13.00€

43,0° 43.0°

Διπλωματικός Diplomatico

40,0° 40.0°

10.00€

40,0° 40.0°

Limoncello luxardo

27,0° 27.0°

7.00€

27,0° 27.0°

Amaretto Disaronno

28,0° 28.0°

8.00€

28,0° 28.0°

του Μπέιλι Bailey’s

17,0° 17.0°

7.00€

17,0° 17.0°

Γκραν μαρνιε Grand Marnier

40,0° 40.0°

8.00€

40,0° 40.0°

EDV Raspberry Morand EDV Framboise Morand

43,0° 43.0°

10.00€

43,0° 43.0°

EDV Mirabelle Morand

43,0° 43.0°

7.00€

43,0° 43.0°

EDV Pear William Morand EDV Poire William Morand

43,0° 43.0°

9.00€

43,0° 43.0°

EDV Kirsh

42,0° 42.0°

8.00€

42,0° 42.0°

Grappa Nardini White Grappa Nardini Bianco

50,0° 50.0°

10.00€

50,0° 50.0°

Μεγάλη ρεζέρβα grappa “La centenara” Grappa gran riserva“La centenara”

46,0° 46.0°

18.00€

46,0° 46.0°

Σαμπούκα «των Καίσαρων» Sambuca “dei Cesari”

38,0° 38.0°

9.00€

38,0° 38.0°

Marc de Bourgogne Jacoulot 7 ans

10.00€

Chartreuse Verte Chartreuse Verte

55,0° 55.0°

12.00€

55,0° 55.0°

Genepi "μεγάλα tetras" Genepi « grand tetras »

40,0° 40.0°

12.00€

40,0° 40.0°

Jagermeister

35,0° 35.0°

8.00€

35,0° 35.0°

Αρμανιάκ, ξεπερασμένο Bas-Armagnac Laubade 21ans

43,0° 43.0°

18.00€

43,0° 43.0°

Κονιάκ XO Delaitre Cognac XO Delaitre

40,0° 40.0°

13.00€

40,0° 40.0°

Hennessy VS

40,0° 40.0°

10.00€

40,0° 40.0°

Calvados 10 χρόνια Calvados 10 ans

40,0° 40.0°

10.00€

40,0° 40.0°

Vodka Absolut

40,0° 40.0°

6.00€

40,0° 40.0°

Τεκίλα Silver Padron Tequila Silver Padron

40,0° 40.0°

7.00€

40,0° 40.0°

Συνδυασμός κρασιών - ανακάλυψη Accord de vins - découverte

Δοκιμάστε το επιλεγμένο κρασί για 3 ποτήρια σύμφωνα με το μενού σας
(1 ποτήρι - 10cl)
Dégustez le vin sélectionné pour 3 verres en accord avec votre menu
(1 verre - 10cl)

26.00€

Δοκιμάστε το επιλεγμένο κρασί για 3 ποτήρια σύμφωνα με το μενού σας
(1 ποτήρι - 10cl)
Dégustez le vin sélectionné pour 3 verres en accord avec votre menu
(1 verre - 10cl)

Συνδυασμός κρασιών - Γκουρμέ Accord de vins - Gourmet

Δοκιμάστε το επιλεγμένο κρασί για 4 ποτήρια σύμφωνα με το μενού σας
(1 ποτήρι - 10cl)
Dégustez le vin sélectionné pour 4 verres en accord avec votre menu
(1 verre - 10cl)

34.00€

Δοκιμάστε το επιλεγμένο κρασί για 4 ποτήρια σύμφωνα με το μενού σας
(1 ποτήρι - 10cl)
Dégustez le vin sélectionné pour 4 verres en accord avec votre menu
(1 verre - 10cl)

Ζευγάρισμα κρασιών - Γευσιγνωσία Accord de vins - Dégustation

Δοκιμάστε το επιλεγμένο κρασί για 6 ποτήρια σύμφωνα με το μενού σας
(1 ποτήρι - 10cl)
Dégustez le vin sélectionné pour 6 verres en accord avec votre menu
(1 verre - 10cl)

46.00€

Δοκιμάστε το επιλεγμένο κρασί για 6 ποτήρια σύμφωνα με το μενού σας
(1 ποτήρι - 10cl)
Dégustez le vin sélectionné pour 6 verres en accord avec votre menu
(1 verre - 10cl)

Εσπρέσο Café expresso

3.50€

Μακρύς καφές Café allongé

4.00€

Καφές με γάλα Café au lait

4.00€

Καφές χωρίς καφείνη Café décaféiné

4.00€

Καπουτσίνο Cappuccino

5.00€

Κουτί με διαφορετικές επιλογές Coffret avec différent choix

Τσάγια και αφεψήματα Thés et infusions

5.00€

Τσάγια και αφεψήματα Thés et infusions

λουίζα μέντας Verveine menthe

5.00€

Μείγμα χαμομηλιού Camomille Mix

5.00€

Καραμέλα Βανίλια Rooibos Caramel Vanilla Rooibos

5.00€

Ταϊλανδική παρηγοριά Thai Solace

5.00€